“酒是食品的精髓，喝得越多越年青”已成为很多饮酒者的座右铭。

不知从何开始，人们对酒水的追求越来越强烈。不论是工作应酬，仍是招待远道而来的客人，人们总会将自家收藏的美酒好茶拿出来。

与朋友把酒言欢，跟着一杯杯酒水的传递，人与人之间的间隔也变得越发亲密。因此，酒水能够迅速拉近人们之间的间隔和关系。

(资料图)

但是你一定要明白，酒一旦喝多了，便会给身体带来一定的负担，尤其是对于体质比较差的人来说，还轻易诱发脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。

常常饮酒的人，一定要学会观察身体变化！

01饮酒后，若身体泛起4种情况，或说明你已不适合饮酒，趁早戒酒

1.喝酒后酡颜

在饮酒的时候泛起酡颜的情况，主要是因为人体的吸收代谢有所不同，酒精是一种非常小分子的物质，可以直接的被人体吸收。

乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张是酡颜的原因，所以饮酒酡颜的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。

2.酒精依赖

在日常生活中，许多人一开始并没有喝酒的习惯，但是因为猎奇心理的影响，会增加喝酒的次数，偶然喝一次两次就无伤大雅，但是长期饮酒，身体也会产生对酒精的依赖性，对于酒精的需求量也越来越多。

假如在平时总想要饮酒，而且越喝越多的，说明你的身体对于酒精的依靠程度显著进级，此时一定要多加注意。即使是小酌也要控制摄入量，不要养成爱饮酒的习惯。

4.记忆力减退

酒精摄入会渗透到血液循环，并跟着血液活动进入其他组织，当它流经大脑时，会对自己的神经系统产生一定的影响，在刺激下，它会导致神经功能的破坏性变化，并会明显降低记忆力，健忘事情往往很轻易。

假如你留意到你不能在短时间内保持正常的记忆功能，或者大脑因喝酒而受损，你的身体也会向每个人发出信号，你不能继承保持大量喝酒的习惯。

02喝酒时，尽量不要用这3种食品当作下酒菜

1.海鲜

前提进步之后，海鲜不在是梦，海鲜不仅营养价值高，而且热量低，许多人会把它当作下酒菜，但是医生建议：饮酒的时候千万不要把海鲜当作下酒菜，啤酒＋海鲜是“痛风组合”。

海鲜是一种高嘌呤食品，啤酒加海鲜会导致体内尿酸含量快速升高，没有办法及时的代谢出去，就会不断的沉淀在人体关节处，形成尿酸盐结晶，终极导致关节红肿痛苦悲伤。

2.凉粉

凉粉、凉皮等在加工的过程中一般会加入一定剂量的白矾，这样可以让成品吃起来更有弹力、更爽滑可口，但是白矾进到肠胃内就会减缓肠胃的蠕动。所以用凉粉、凉皮等作为下酒菜会导致酒精在肠胃中停留更长的时间。

因此饮酒配凉粉就会降低酒精的代谢速度、增加人体对酒精的吸收，导致更轻易喝醉、醒酒速度变慢，还会加大酒精对肠胃的刺激。

3.香肠和咸肉

咸鱼、腊肉在制作过程中加入了大量的食盐，而这些盐会经由一系列反应变成亚硝类物质，在人体内形成亚硝胺，是一种致癌因子。

世界卫生组织也将中式咸鱼和酒精判断为致癌食品，一旦两者一起食用，有可能产生协同作用，造成风险很高。

03最佳的饮酒量是多少？喝多少才算是喝酒有度？

据研究，若摄入的酒量按乙醇来计算每公斤体重0.8克时，人就会泛起醉酒，表现高兴症状，自己感到欣快，言语增多，严重者泛起粗鲁无理、喜怒无常、语无伦次。

摄入乙醇为每公斤体重1.2克时，就会导致严峻酒精中毒，表现步态蹒跚，走路不稳，动作拙笨，自言自语，说话含糊，意识不清。

若摄入乙醇每公斤体重达3.2克以上时，就会深度昏迷，终极因延脑麻木，呼吸轮回衰竭而死亡。

固然个体对酒精的耐受程度不同，但一般通常情况下，成人逐日摄入乙醇不应超过40克为宜。

乙醇量换算公式为：克数=饮酒量(毫升)×酒精含量(%)×0.8(乙醇比重)。按此公式估算，若饮50度白酒为100毫升，12度葡萄酒为400毫升，4度啤酒为1250毫升。

上述量为一般成人的酒量，但存在个体差异，可多可少。总之，自己要知道酒量。

04延伸——解酒小妙招

1.吃香蕉

由于香蕉中含有晋升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

2.喝蜂蜜

由于蜂蜜中含有一种可以迅速分解和吸收酒精的果糖，能够起到快速醒酒的作用，并能消除喝酒后的头晕、头疼，所以喝蜂蜜是一种不错的选择。

3.喝牛奶

通过喝牛奶的方法来进行有效的解酒，醉酒后喝牛奶有助蛋白进行凝固，保护胃部，减少酒精对胃黏膜的刺激，同时也可缓解身体对酒精的吸收速度。

以上为大家讲解的就是生活中解酒的方法，但是在实际操作的时候仍是应该根据醉酒人的身体而定，以免泛起食品冲突。在解酒的时候也有许多需要留意的地方，大家千万不要选错了方法，以免给自己的身体带来更多的伤害。

“酒是食品的精髓，喝得越多越年青”已成为很多饮酒者的座右铭。

不知从何开始，人们对酒水的追求越来越强烈。不论是工作应酬，仍是招待远道而来的客人，人们总会将自家收藏的美酒好茶拿出来。

与朋友把酒言欢，跟着一杯杯酒水的传递，人与人之间的间隔也变得越发亲密。因此，酒水能够迅速拉近人们之间的间隔和关系。

但是你一定要明白，酒一旦喝多了，便会给身体带来一定的负担，尤其是对于体质比较差的人来说，还轻易诱发脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。

常常饮酒的人，一定要学会观察身体变化！

01饮酒后，若身体泛起4种情况，或说明你已不适合饮酒，趁早戒酒

1.喝酒后酡颜

在饮酒的时候泛起酡颜的情况，主要是因为人体的吸收代谢有所不同，酒精是一种非常小分子的物质，可以直接的被人体吸收。

乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张是酡颜的原因，所以饮酒酡颜的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。

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